Claribel's

夏天，中午來盤涼麵，透心涼　す～

今年夏天，突然想到市區有這間老店（多老！？偶國中注意到現在都還在，生意很不錯呢！），上班前買來當中餐，生意真的很好，陸續有些歐巴桑進來選購（囧，沒看到年輕人．．．．．），現場也有涼麵壽司組的餐盒版喔！

在小冰箱呆了3H，扁扁的，好綠阿~看起來就是醬（指圖）
這本書是一般休閒書的大小（＞///< 借擺一下咩! 沒有濕掉）

內容物如圖↑ 調味醬油包 + 海苔絲 + 山葵醬  /  蛋皮絲+蟹肉條+茶麵

↓打開來~很細的麵條＆蛋皮，跟橡皮筋差不多，料理公式：切條切的一樣粗，切塊切的一樣大塊
麵條經過冰箱冰過，不會硬掉，也不會軟爛，單吃有很濃的抹茶味，蛋皮雖然切很細，味道沒被消减

↓調味醬分析～　湯包：鲣魚露為底，小小包卻很夠用　／　山葵醬偏辣　／　海苔絲：剛剛好，可以更多嗎？

↓先放調味湯包，努力的拌一拌，呼！擺個幾分鐘，沒有被麵吸乾．膨起來，份量不少ㄌㄟ，
加上山葵再拌一拌，最後放上海苔絲　開凍　す～

本來想預防被吸乾，想找一個碗當沾麵來吃，吃完還有剩，而且醎度剛剛好ＰＳ．偶不是重口味的～


抹茶味道，已經融合了～不用擔心吃起來抹茶很重！

茶麵價錢：５０摳台幣

松竹梅壽司總匯
新竹市金世界街120號
電話:03-5123346
營業時間：上午 09:00 至 中午 18:00

延伸閱讀：橘色旋轉木馬－新竹平價壽司-松竹梅壽司總匯 - yam天空部落