Claribel's

2011.12.05

依約到內湖找Mai，HoHoHo 她終於願意幫我剪海帶了~ 剪完，距離下一場活動還早，手機拿出來敲一敲，準備走個半小時到這間 La Pasta。

店裡環境不錯（按此參考），乾淨明亮，可能還沒12點，用餐的人還不多，也不需要候位（聽說這家店要預約比較保險，這是一個人吃飯的好處吧！)，菜單打開來真難點，每個看起來都很好吃，有兩位來問過要點什麼，花了一段時間，才決定一道新竹吃過的口味來比一比。好餓...早餐沒吃，來點個套餐（+100圓，湯+飲料，或莎拉+飲料），說到這...又花了點時間決定，想說義大利本來就很容易飽，放棄湯，來莎拉吧～最近莫名的愛吃馬鈴薯，就是它了！”馬鈴薯莎拉”，附近都已經在吃主餐了，沒圖的菜單，好期待出菜阿～

▼馬鈴薯莎拉：擺盤很美，底下是一層沾有優格莎拉的生菜，小番茄又配上杏仁片，真好吃! 份量一個人來說是多了點。

▼蒜香麵包：很濃郁，不會太乾硬，規規矩矩。

▼ＸＯ醬干貝細麵：第一次吃ＸＯ醬的義大利麵是在新竹，菜單看很久之後，就這道吧~來跟新竹某餐廳比比看。

那撮很顯眼的香菜，自從少吃後，忍耐住，乖乖擺到旁邊忽略，搭配味道如何？就不知了。
醬汁：非常ＸＯ，很明顯是干貝絲來的ＸＯ，還灑上炒過的芝麻，很香很搭。
干貝：沒有香煎，大概是怕太硬，只是煮過，軟軟的甘貝，有50塊硬幣大小，8顆。
份量：還蠻多的，拉開來伴伴，也是有碗公來的。

▼看這個辣椒（口水流不停），你知道這種辣椒有多厲害嗎？湘菜中的左宗棠雞，在快炒收汁前，就是用這種曬過的大紅椒去提味醬汁本身已經有小辣水準，吃一塊下去就達大辣了！愛吃辣的，可以考慮點這道。吃完真是暖呼呼來的～

▼熱拿鐵：因為等待對面的背景能夠．．．唉～等到泡沫都消了些，泡沫不是很扎實，咖啡偏淡的，不是因為拿鐵的關係，喝起來真的稀了點。

▼順著右手，轉了一圈，咦～有ＬＯＧＯ，那就再拍一張吧！這個時候，已經很接近１點了，店裡才真正人滿，還有人在等位置，中午用餐時間真的偏晚，不知道是不是因為假日，還是這一帶附近餐廳偏少，好多攜家帶眷的，年輕人不多，而且多的是三代同堂，真的很滿～生意很好，下次來還是打個電話預約吧 ^.^
 

這家義大利麵，份量真的很多，如果干貝可以先乾煎一下，再下鍋一起煮，也許口感上會更好一點，不會整顆軟軟的，也比較香一點，反正ＸＯ醬已經是干貝絲來的，這幾顆干貝一起煮很難提升味道就很重的ＸＯ醬吧～醬放的很有成本，隨便翻都看的到干貝絲，芝麻才是本菜提味的重要角色，好搭，好吃好吃，整盤吃完只能說”撐”，比新竹的好吃太多了～（灑花）

下次還是多點人來吃吧～ 還想吃看看泡菜牛義大利麵，套餐不用每個人都點，份量都不少可以相互分享，不只多樣，吃起來會更豐富，一個人吃套餐太飽，單點又太單調，隔壁桌的酥皮湯看起來很棒的樣子，還好回去捷運站要再走一段距離，悠閒漫步在內湖住宅區中，吃完這樣走走，挺不錯的。

La Pasta，官網：　http://www.lapasta.com.tw/

地址：台北市內湖區瑞光路104號
電話：02-2792-0208
營業時間：11:00~14:00, 17:10~21:00